Nos partenaires
Producteurs locaux
Découvrez nos partenaires d’exception, véritables artisans passionnés, qui collaborent avec « Le Couteau et la Grâce » pour vous offrir une expérience culinaire unique. Explorez notre page dédiée et plongez dans l’univers des producteurs, des fournisseurs et des créateurs qui font de notre concept une véritable réussite gustative.
- Nature et Région à Luzy (Boeuf, Veau, Cochon, Volaille et Charcuterie)
- GAEC Hétroy à Pazy (Agneau et Œufs fermier)
- GAEC Lurier à Colméry, ferme BIO (Lentilles Verte, Huiles de tournesol, Colza, Noix, Cameline et Chanvre)
- Huilerie Brossard à Raveau, ferme BIO (Lentilles Béluga, moutarde à l’ancienne, graine de moutarde et Huiles : Carthame, d’œillette, lin, moutarde et soja)
- La Reine des Miels à Suilly-la-Tour (Miel, Gelée Royale et Pollen Frais)
- Pisciculture de Crisenon à Trucy sur Yonne ferme BIO (Truites et Ombles de Fontaine)
- Saumon Fumé du Borvo à Chemilly sur Yonne
- Maison Coudray à la Bretonnière (Canard, Oie, Foie Gras et Huile de Noisette)
- GAEC de la Voie Lactée à Vaux d’Amognes, ferme BIO (Lait, Crème, Beurre, Fromage Blanc, Fromages, Yaourt et glace)
- EARL des Acacias à Amazy (Epeautre, Pois Chiches, Farines et Pâte Artisanales)
- La Chèvrerie des Brosses à Donzy
- Chez Manu : Fruits et Légumes / ou en direct de mon Jardin-Verger
- Les Goulus à Prémery (Pains et Viennoiseries)
- Emmanuelle Baillard à Merceuil (Jus de Fruits, poivre de cassis et vinaigre de cassis)
- Vins : Le Domaine des Chaumes à Pouilly, Le Domaine de la Croisée à Boisgibault, La Cave Nérot à Saint-Père
- Bières : Vincent Robiche à Parigny-les-Vaux, La Rur’ale
- Domaine La Charloise à Boeurs-en-Othe (Jus de Pomme et Cidre)
- Fleurs Faber à Donzy (Décoration Evènements)